Cuisine du marché · Val de Loire
La cuisine du jour,
écrite à l'ardoise.Un bistrot de produits frais à Amboise. On cuisine ce que le marché et les producteurs de Loire nous offrent, le matin même.
★★★★★ 4,8/5 · 240 avis
Tout fait maison
Ardoise du jour
Velouté de potimarron9
Sandre, beurre blanc22
Joue de bœuf braisée21
Tarte Tatin maison9
Menu complet32
Notre carte
L'ardoise, en détail
La carte évolue avec les saisons. Filtrez selon vos envies et vos régimes.
Filtrer :
cuisine du marché
La maison
Une cuisine franche, des produits qu'on connaît
L'Ardoise, c'est une petite équipe et une obsession : le bon produit, au bon moment. Nos légumes viennent des maraîchers du coin, nos poissons de Loire, nos vins des vignerons voisins. Pas de carte figée : ce qui est beau le matin finit dans votre assiette le midi.
Une salle chaleureuse, une terrasse l'été, et l'envie de vous faire passer un vrai bon moment.
— Thomas & l'équipe
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On en parle
Avis de nos clients
Le sandre beurre blanc, une tuerie. Produits ultra frais et accueil adorable.
Réservation en deux clics, table prête à l'heure. La carte change à chaque visite, on adore.
Bon rapport qualité-prix, vins de Loire au top. Notre cantine du week-end.
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Infos & horaires
Adresse
8 rue Victor Hugo, 37400 Amboise
Réservations
02 47 00 00 00
TerrasseOuverte d'avril à septembre, sur réservation
Horaires
Mardi – Jeudi12h–14h · 19h–22h
Vendredi – Samedi12h–14h · 19h–22h30
Dimanche12h–14h30
Dimanche soir & LundiFermé